Idag gjorde jag en jätte häftig äppelkaka med nyskördade svenska äpplen! Först gjorde man något som liknar en sockerkakssmet, sedan skivade man äpplena och la dem som ett lager ovanpå smeten. Man kan strö kanel över detta om man vill men jag valde att avstå. Det sista man gjorde var att vispa till en marängsmet som man sedan strök ut över hela kakan. Det ska bli väldigt spännande att se hur den smakar, den ska ätas ikväll när familjen ska ha lördagsmys!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar